Ciche ofiary sukcesu mleczarzy
Kategoria: BIZNES I ŚRODOWISKOWiecie, co to jest cielę? Mała krowa…? Otóż w nomenklaturze rolników to „uboczny produkt w produkcji mleka”. Dla hodowców krów mlecznych taka mała krowa to koszt, bo zużywa cenny surowiec. Który stanowi aż 15 proc. całej produkcji rolnej w Unii Europejskiej, będącej światowym mlecznym potentatem. Z Polską, Holandią i Niemcami na czele Nieodsadzone cielaki, czyli […]